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昔ながらの鮨屋でございます。昔ながらのスタイルをかたくなに守り、鮨一本で仕事をさせて頂いております。

小花では食材にこだわり、 手間暇をかけお客様に本物の美味しい中国料理をお楽しみ頂けたらと【安心】【安全】を心がけております。

毎朝、豊洲市場で仕入れた新鮮な魚を江戸前の技でお届けいたします。