yamamori

お江戸のおはなし Vol.2 江戸で飲み水を引く

前回は徳川家康の江戸の地ならしのお話でした。
次なる課題は家康自身が住むことになる江戸の町に飲み水を引くこと。
この大任に生きた人物が三人いました。

“そこにしかなもの”を求めて

先日、以前に本誌で取材させていただいたシェフの新しいお店に伺う機会がありました。現在は半蔵門の地から離れ、東京郊外にある一軒家レストランの総料理長として腕を振るわれています。

第二回 千代田区企業対抗フットサル大会 あるまっぷ杯 大盛況でした

出場してくださった各社のみなさま、本当にありがとうございました!
これからも練習試合などで交流を深めていただけると嬉しいです(#^^#)

いま、「ちいさな映画館」が増えています

映画館だからこそできる、コミュニケーションの場づくり。いま、「ちいさな映画館」が増えています。

令和の日にみたソーシャルキャピタル

2019年5月1日、新天皇陛下が即位され、「令和」の時代が幕を開けました。今年のGWは4人に1人が10連休。いつも穏やかな皇居周辺にも多くの一般参賀の参列者が訪れました。

街の日常を見守るコーヒースタンド「ジュピターズコーヒーロースターズ」

素敵な笑顔のオーナー夫妻が営む、自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店。

とろける口どけ!和牛チャンピオン“鳥取和牛”をカジュアルに楽しむ「半蔵門ビストロ ブレインストーミング」

黒毛和牛ならではの味わいと、まろやかな甘みのサシのバランスがお肉好きをうならせます♪

エイジングコーヒーと共にゆっくりと流れる時間を楽しむ隠れ家カフェ「ノニーノ」

マスターこだわりの深みある珈琲が飲めるネルドリップコーヒー専門店。季節の手作りケーキも一緒にどうぞ。

芸能人も足繁く通う焼肉名店「巨牛荘」

焼肉業界でも、知る人ぞ知る名店、巨牛荘。秘伝のたれに漬け込まれた和牛カルビのプルコギが大人気。

“人を感動させるパン”を作り続けるパン屋さん「シェ・カザマ」

ふわふわでほんのり甘い“昔ながらの”パンで、地元に愛されるパン屋さん。芸術的な飾りパンはインスタ映え!